| Régie des marchées agricoles et alimentaires du Québec | Ministère et représentant gouvernemental |
| Producteurs et productrices acéricoles Bas-Saint-Laurent-Gaspésie | Organisme de soutien et de représentation acéricole |
| La Coulée d’Élixir | Producteur |
| Erabec | Équipementier |
| Cégep de La Pocatière | Maisons d'enseignements |
| Sucrerie du lac Blanc Inc | Producteur |
| Conseil de l'industrie de l'érable | Organisme de soutien et de représentation acéricole |
| MRC de Coaticook | Municipalité régionale de comté (MRC) |
| DSD STARS | Équipementier |
| GROUPE APTAS INC. | Autres |
| Laboratoire des Technologies de la Biomasse | Université, centre de recherche, d'expertise et CCTT |
| 9143-7681 QC INC (érablière B.L.P) | Producteur |
| Érablitek | Équipementier |
| CRIFA | Maisons d'enseignements |
| Les Belles récoltes de Charlevoix | Transformateur |
| Érablière LRT | Producteur |
| Les Érablières Des Monts | Producteur |
| Domaine Des Coulées | Producteur - transformateur |
| Desjardins Entreprises | Organisme de financement et dedéveloppement |
| Club d'encadrement technique en acériculture de l'Est | Club acéricole |
| AXELYS | Organisme de financement et dedéveloppement |
| SADC de Témiscouata | Organisme de financement et dedéveloppement |
| Érablière de la Neigette | Producteur |
| 9036-7772 Québec inc Érablière du lac beau | Producteur |
| Érablière de la Montagne Blanche | Producteur - transformateur |
| Fondation de la commanderie de l'érable | Organisme de soutien et de représentation acéricole |
| SADC de la région de Matane | Organisme de financement et dedéveloppement |
| Érablière Ghislain Lavoie et fils | Producteur |
| Développement PME | Organisme de financement et dedéveloppement |
| CIARC | Organisme de financement et dedéveloppement |
