| Érablière LRT | Producteur |
| Synergie Bas-St-Laurent | Organisme de financement et dedéveloppement |
| Domaine Acer | Producteur - transformateur |
| Aménagement forestier coopératif des Appalaches | Club acéricole |
| Laboratoire des Technologies de la Biomasse | Université, centre de recherche, d'expertise et CCTT |
| Sucrerie du lac Blanc Inc | Producteur |
| AXELYS | Organisme de financement et dedéveloppement |
| MRC de La Haute-Yamaska | Municipalité régionale de comté (MRC) |
| La Coulée d’Élixir | Producteur |
| Cégep de La Pocatière | Maisons d'enseignements |
| Sucrerie Des Deux Versants | Producteur |
| Erablière Escuminac inc. | Transformateur |
| Érablière de la Neigette | Producteur |
| HYBRIX | Équipementier |
| Table de concertation bioalimentaire du Bas-Saint-Laurent | Organisme de financement et dedéveloppement |
| Producteurs et productrices acéricoles Bas-Saint-Laurent-Gaspésie | Organisme de soutien et de représentation acéricole |
| Solutions Novika | Université, centre de recherche, d'expertise et CCTT |
| Distillerie Témiscouata | Transformateur |
| Sucrerie Brix Co. Inc. | Producteur - transformateur |
| MRC de Témiscouata | Municipalité régionale de comté (MRC) |
| Érablière Montagne de la Croix | Producteur |
| SADC de Kamouraska | Organisme de financement et dedéveloppement |
| Domaine Des Coulées | Producteur - transformateur |
| CRIFA | Maisons d'enseignements |
| Créneau Acéricole | Autres |
| Evaporation Leeds | Producteur - transformateur |
| Centre de Développement Bioalimentaire du Québec | Université, centre de recherche, d'expertise et CCTT |
| Club Acéricole du Sud du Québec | Club acéricole |
| DSD STARS | Équipementier |
| SADC de la Mitis | Organisme de financement et dedéveloppement |
