Description sommaire du projet
Le projet Cohorte IA alimentaire vise à accélérer l’adoption de l’intelligence artificielle dans les PME de transformation alimentaire au Québec. En réponse au retard d’intégration technologique, il outillera les entreprises pour optimiser leurs procédés, améliorer la traçabilité et stimuler l’innovation grâce à la formation et à l’accompagnement spécialisé.
Objectifs du projet
Accroître la productivité et la compétitivité des entreprises alimentaires québécoises en facilitant l’intégration concrète de l’intelligence artificielle (IA) dans leurs opérations, par un programme structurant de sensibilisation, de formation et la réalisation d’un plan d’action.
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