Description sommaire du projet
Ce projet vise à outiller les entreprises pour optimiser leur participation aux salons alimentaires, tant sur le plan
stratégique qu’opérationnel. À partir d'une synthèse des salons du domaines alimentaires au Canada et de témoignages d'entreprises, il permettra de développer des outils concrets. Un volet opérationnel sera également mis en place pour soutenir la présence des entreprises Le projet se conclura par une expérimentation sur le terrain à l’Expo Manger Santé 2026 à Québec et à Montréal, via la collaboration du Créneau TransformAction.
Objectifs du projet
- Renforcer la compétitivité et la stratégie commerciale des entreprises alimentaires en les aidant à mieux choisir, planifier et maximiser leur participation à des salons du domaine alimentaire;
- Mettre en oeuvre un volet opérationnel de à EMS 2026 à Québec, en facilitant l’accès à des ressources humaines temporaires et en validant l’efficacité de l’outil développé;
- Augmenter la collaboration intercréneau avec un créneau bioalimentaire, complémentaire à notre
créneau, soit le Créneau d’excellence TransformAction.
Échéancier
hiver 2026
En savoir plus sur le projet
