Étude de préfaisabilité technico-économique pour l’utilisation d’alcool éthylique dénaturé à base de sirops déclassés pour l’assainissement du réseau de collecte d’eau d’érable

Description sommaire du projet 

Ce projet vise à réaliser une étude de préfaisabilité technico-économique portant sur la transformation de sirops d’érable déclassés en alcool éthylique dénaturé destiné à l’assainissement des réseaux de collecte d’eau d’érable. Actuellement, les entreprises acéricoles utilisent majoritairement de l’alcool isopropylique importé, tandis que les sirops déclassés sont souvent détruits, générant des pertes économiques et environnementales. Le projet permettra d’évaluer les aspects techniques, réglementaires, économiques et environnementaux d’une production locale, en s’inscrivant dans une logique d’économie circulaire. Il vise à réduire les déchets, diminuer l’empreinte carbone et renforcer l’autonomie de la filière acéricole.

Objectifs du projet 

1. Valoriser les sirops déclassés issus de la production acéricole

2. Réduire l’empreinte environnementale liée à l’assainissement des réseaux

3. Analyser les opportunités techniques, réglementaires et économiques d’une production locale

4. Évaluer les modèles financiers et les conditions de viabilité du projet

Échéancier

mai 2026