Étude sur le rendement de l’entaillage, de la couleur et de la désinfection des chalumeaux

Le projet qui est proposé comprend trois volets: Le premier consiste à évaluer l’influence de la date d’entaillage sur la production. Le manque de main d’œuvre force les acériculteurs à débuter l’entaillage de plus en plus tôt en saison sans connaître l’impact que le vieillissement des entailles aura sur leur rendement. Le deuxième volet tentera d’évaluer l’impact de la couleur des chalumeaux sur le rendement. Une multitude de types de chalumeaux sont disponibles sur le marché et très peu de recherches ont été effectuées pour les comparer. Le dernier volet concerne la pratique de la désinfection des chalumeaux lors de l’entaillage et son impact sur le rendement. Cette pratique n’a pas fait l’objet de recherches récentes et son impact est méconnu dans le contexte des pratiques actuelles.

Échéancier

Février 2022 à décembre 2022