| Créneau Aliment Santé | Créneaux d'excellence |
| Les Aliments Impress | Transformateur |
| Confiturerie Tigidou | Transformateur |
| Érablière LRT | Producteur |
| Oh!'Maïa | Transformateur |
| Mélanie Lapointe | Producteur |
| Ferme Sucrée Clément SENC | Producteur - transformateur |
| DSD STARS | Équipementier |
| CMCA | Centre multi-conseils agricoles | Organisme de financement et dedéveloppement |
| Érablière de la Coulée Creuse inc | Producteur |
| Régie des marchées agricoles et alimentaires du Québec | Ministère et représentant gouvernemental |
| Solutions Novika | Université, centre de recherche, d'expertise et CCTT |
| Desjardins Entreprises | Organisme de financement et dedéveloppement |
| MRC de La Haute-Yamaska | Municipalité régionale de comté (MRC) |
| Les Érablières Des Monts | Producteur |
| Ô d’Or | Transformateur |
| Érablière P.Y.M. Industries INC. | Producteur |
| SADC de Témiscouata | Organisme de financement et dedéveloppement |
| Table de concertation bioalimentaire du Bas-Saint-Laurent | Organisme de financement et dedéveloppement |
| 9143-7681 QC INC (érablière B.L.P) | Producteur |
| Développement PME | Organisme de financement et dedéveloppement |
| Doü produits d'érable biologiques | Producteur - transformateur |
| Agence L'ambassade | Autres |
| Centre ACER | Université, centre de recherche, d'expertise et CCTT |
| Cabane du Ravage | Producteur - transformateur |
| MAPAQ | Ministère et représentant gouvernemental |
| Domaine de BeauFor Inc. | Producteur - transformateur |
| Érablitek | Équipementier |
| Carrefour Québec International | Organisme de soutien et de représentation acéricole |
| Érablière de la Montagne Blanche | Producteur - transformateur |