| Fondation de la commanderie de l'érable | Organisme de soutien et de représentation acéricole |
| CENTRE DE FORMATION PROFESSIONNELLE DU FLEUVE-ET-DES-LACS | Maisons d'enseignements |
| Table de concertation bioalimentaire du Bas-Saint-Laurent | Organisme de financement et dedéveloppement |
| Gestion Erabio Inc | Producteur |
| Agence L'ambassade | Autres |
| Les Aliments Impress | Transformateur |
| MRC de Brome-Missisquoi | Municipalité régionale de comté (MRC) |
| La Noix d'érable | Transformateur |
| Érablière LRT | Producteur |
| AXELYS | Organisme de financement et dedéveloppement |
| GROUPE APTAS INC. | Autres |
| Maple 3 | Transformateur |
| MRC de Memphrémagog | Municipalité régionale de comté (MRC) |
| Ville de Sherbrooke | Municipalité régionale de comté (MRC) |
| Mélanie Lapointe | Producteur |
| Ferme Sucrée Clément SENC | Producteur - transformateur |
| SADC de Témiscouata | Organisme de financement et dedéveloppement |
| Érablière Gaétan Emond | Producteur - transformateur |
| Laboratoire des Technologies de la Biomasse | Université, centre de recherche, d'expertise et CCTT |
| Équipement d'érablière CDL inc | Équipementier |
| Bleu & Bon | Transformateur |
| Les Équipements Lapierre | Équipementier |
| Domaine Des Coulées | Producteur - transformateur |
| Distillerie Fove | Transformateur |
| Université du Québec | Université, centre de recherche, d'expertise et CCTT |
| Régie des marchées agricoles et alimentaires du Québec | Ministère et représentant gouvernemental |
| Érablière P.Y.M. Industries INC. | Producteur |
| CRIFA | Maisons d'enseignements |
| Développement PME | Organisme de financement et dedéveloppement |
| Maison Lapleau | Transformateur |
