| Ville de Sherbrooke | Municipalité régionale de comté (MRC) |
| Table de concertation bioalimentaire du Bas-Saint-Laurent | Organisme de financement et dedéveloppement |
| Croque Lupin | Transformateur |
| CLD du Haut-Saint-François | Organisme de financement et dedéveloppement |
| The Maple treat Corporation Inc | Transformateur |
| Érablière du reeke brook (2011) inc. | Producteur |
| DSD STARS | Équipementier |
| Les Aliments Impress | Transformateur |
| Ministère de l'Économie, de l'Innovation et de l'Énergie | Ministère et représentant gouvernemental |
| SADC de la région de Matane | Organisme de financement et dedéveloppement |
| Alliance Polymères Québec | Créneaux d'excellence |
| APPALACHES NATURE INC | Transformateur |
| Régie intermunicipale des déchets de Témiscouata | Autres |
| Fondaction | Autres |
| Créneau Aliment Santé | Créneaux d'excellence |
| h2o innovation | Équipementier |
| Laboratoire des Technologies de la Biomasse | Université, centre de recherche, d'expertise et CCTT |
| GROUPE APTAS INC. | Autres |
| Centre de Développement Bioalimentaire du Québec | Université, centre de recherche, d'expertise et CCTT |
| Agriculture et Agroalimentaire Canada | Ministère et représentant gouvernemental |
| 9143-7681 QC INC (érablière B.L.P) | Producteur |
| Sucrerie Brix Co. Inc. | Producteur - transformateur |
| Cabane du Ravage | Producteur - transformateur |
| Club Acéricole du Sud du Québec | Club acéricole |
| Confiturerie Tigidou | Transformateur |
| Domaine Vallier Robert | Producteur - transformateur |
| Société Sercovier senc | Producteur |
| Forêt Vive | Autres |
| MRC du Granit | Municipalité régionale de comté (MRC) |
| Régie des marchées agricoles et alimentaires du Québec | Ministère et représentant gouvernemental |
