| Les Technologies CL Dufour | Transformateur |
| Table de concertation bioalimentaire du Bas-Saint-Laurent | Organisme de financement et dedéveloppement |
| Carrefour Québec International | Organisme de soutien et de représentation acéricole |
| Fondation de la commanderie de l'érable | Organisme de soutien et de représentation acéricole |
| Producteurs et productrices acéricoles Bas-Saint-Laurent-Gaspésie | Organisme de soutien et de représentation acéricole |
| Érabliere Nathalie Lemieux | Producteur - transformateur |
| Créneau Bois Laurentides | Créneaux d'excellence |
| Créneau Acéricole | Autres |
| Conseil de l'industrie de l'érable | Organisme de soutien et de représentation acéricole |
| Érablière Gaétan Emond | Producteur - transformateur |
| Halle d'innovation et de formation avancée | Université, centre de recherche, d'expertise et CCTT |
| SADC des Basques | Organisme de financement et dedéveloppement |
| Patisserie Michaud | Transformateur |
| CENTRE DE FORMATION PROFESSIONNELLE DU FLEUVE-ET-DES-LACS | Maisons d'enseignements |
| Érablière P.Y.M. Industries INC. | Producteur |
| Cabane du Ravage | Producteur - transformateur |
| J-EM Évènement | Autres |
| Association des propriétaires de boisés de la Beauce | Intervenant forestier |
| Laboratoire des Technologies de la Biomasse | Université, centre de recherche, d'expertise et CCTT |
| MRC de La Haute-Yamaska | Municipalité régionale de comté (MRC) |
| Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF) | Université, centre de recherche, d'expertise et CCTT |
| La Coulée d’Élixir | Producteur |
| Doü produits d'érable biologiques | Producteur - transformateur |
| Synergie Bas-St-Laurent | Organisme de financement et dedéveloppement |
| Erabec | Équipementier |
| Test Marie-Myriam | Créneaux d'excellence |
| Club d'encadrement technique en acériculture de l'Est | Club acéricole |
| CRIFA | Maisons d'enseignements |
| Érablière du Lac Libby | Producteur - transformateur |
| Érablière du Farley inc. | Producteur |