| MRC de Brome-Missisquoi | Municipalité régionale de comté (MRC) |
| Villa vinaigres et jardins | Transformateur |
| Les Technologies CL Dufour | Transformateur |
| Domaine de BeauFor Inc. | Producteur - transformateur |
| Fondaction | Autres |
| CMCA | Centre multi-conseils agricoles | Organisme de financement et dedéveloppement |
| Fondation de la commanderie de l'érable | Organisme de soutien et de représentation acéricole |
| SADC MRC de Rivière-du-Loup | Organisme de financement et dedéveloppement |
| Producteurs et Productrices acéricole de l'Estrie | Organisme de soutien et de représentation acéricole |
| Table de concertation bioalimentaire du Bas-Saint-Laurent | Organisme de financement et dedéveloppement |
| La Coulée d’Élixir | Producteur |
| L'éco-société des Basques | Municipalité régionale de comté (MRC) |
| Érablière P.Y.M. Industries INC. | Producteur |
| Maison Lapleau | Transformateur |
| Domaine Vallier Robert | Producteur - transformateur |
| SADC de Témiscouata | Organisme de financement et dedéveloppement |
| h2o innovation | Équipementier |
| Bleu & Bon | Transformateur |
| Club d'encadrement technique en acériculture de l'Est | Club acéricole |
| Érablière la Printanière (9313-8378 Qc Inc.) | Producteur |
| DOMINION & GRIMM INC. | Équipementier |
| Laboratoire des Technologies de la Biomasse | Université, centre de recherche, d'expertise et CCTT |
| Régie des marchées agricoles et alimentaires du Québec | Ministère et représentant gouvernemental |
| Ferme Sucrée Clément SENC | Producteur - transformateur |
| Les Aliments Impress | Transformateur |
| Centre de Développement Bioalimentaire du Québec | Université, centre de recherche, d'expertise et CCTT |
| Solutions Novika | Université, centre de recherche, d'expertise et CCTT |
| Association des Érablières Transformateurs des Produits de l'Érable | Organisme de soutien et de représentation acéricole |
| Ministère de l'Économie, de l'Innovation et de l'Énergie | Ministère et représentant gouvernemental |
| MRC de Coaticook | Municipalité régionale de comté (MRC) |
